Política de Privacidade
1. Responsável pelo Tratamento de Dados
Mel e Sal Talho Charcutaria Garrafeira
Rua Infante D.Henrique nº74, 2540-031 Bombarral, Portugal
Contacto: +351 935 332 831
2. Dados Recolhidos
Recolhemos os seguintes dados pessoais:
- Nome e contactos (telefone, email)
- Informações sobre pedidos (produtos, quantidades)
- Endereço de entrega
- Dados de pagamento (se aplicável)
- Histórico de conversas via WhatsApp
3. Finalidade do Tratamento
Os dados são tratados para:
- Processar e confirmar pedidos
- Contactar o cliente para atualizações
- Melhorar o serviço e experiência do cliente
- Cumprir obrigações legais
4. Base Legal
O tratamento de dados pessoais baseia-se nas seguintes bases legais, conforme o artigo 6.o do RGPD (Regulamento UE 2016/679) e a Lei n.o 58/2019:
- Execucao de contrato (art. 6.o, n.o 1, al. b): processamento de encomendas, entregas e faturacao
- Consentimento (art. 6.o, n.o 1, al. a): envio de comunicacoes de marketing, cookies nao essenciais
- Interesse legitimo (art. 6.o, n.o 1, al. f): melhoria do servico, prevencao de fraude
- Obrigacao legal (art. 6.o, n.o 1, al. c): cumprimento de obrigacoes fiscais e contabilisticas
4.1. Tratamento Automatizado (Bot WhatsApp)
Mel e Sal utiliza um assistente automatizado via WhatsApp para facilitar encomendas. Este sistema:
- Processa mensagens para identificar produtos e quantidades
- Nao toma decisoes automatizadas com efeitos legais significativos (art. 22.o RGPD)
- Permite transferencia para atendimento humano a qualquer momento
- Os dados das conversas sao armazenados de forma segura e eliminados apos 12 meses
5. Partilha de Dados e Subcontratantes
Os dados pessoais podem ser partilhados com:
- Pixels Helps (subcontratante tecnico): gestao do website e bot WhatsApp, com contrato de subcontratacao conforme art. 28.o RGPD
- Whapi.Cloud: integracao WhatsApp Business API (dados de mensagens)
- Autoridades fiscais: quando legalmente obrigado
Os dados NAO sao transferidos para paises fora do Espaco Economico Europeu (EEE). Caso tal venha a ocorrer, serao aplicadas as garantias adequadas previstas no RGPD (art. 44.o a 49.o).
6. Direitos do Titular
Tem direito a:
- Aceder aos seus dados pessoais
- Corrigir dados imprecisos
- Apagar dados ("direito ao esquecimento")
- Restringir o tratamento
- Portabilidade dos dados
- Opor-se ao tratamento
Para exercer estes direitos, contacte: +351 935 332 831
7. Segurança dos Dados
Implementamos medidas de segurança técnicas e organizacionais para proteger os seus dados contra acesso não autorizado, alteração ou divulgação.
8. Retenção de Dados
Os dados são retidos durante o tempo necessário para cumprir a finalidade do tratamento, tipicamente até 3 anos após a última transação.
9. Alterações à Política
Reservamo-nos o direito de alterar esta política. As alterações serão publicadas nesta página.
10. Contacto
Para dúvidas sobre privacidade: +351 935 332 831
11. Violacao de Dados Pessoais
Em caso de violacao de dados pessoais que resulte em risco para os direitos e liberdades dos titulares, Mel e Sal compromete-se a:
- Notificar a CNPD no prazo de 72 horas (art. 33.o RGPD)
- Comunicar ao titular dos dados sem demora injustificada quando o risco for elevado (art. 34.o RGPD)
- Documentar todas as violacoes e medidas corretivas adotadas
Ultima atualizacao: Abril de 2026
Conformidade: Regulamento (UE) 2016/679 (RGPD), Lei n.o 58/2019 (execucao nacional do RGPD), Lei n.o 41/2004 (privacidade nas comunicacoes eletronicas)
