Política de Privacidade

1. Responsável pelo Tratamento de Dados

Mel e Sal Talho Charcutaria Garrafeira
Rua Infante D.Henrique nº74, 2540-031 Bombarral, Portugal
Contacto: +351 935 332 831

2. Dados Recolhidos

Recolhemos os seguintes dados pessoais:

  • Nome e contactos (telefone, email)
  • Informações sobre pedidos (produtos, quantidades)
  • Endereço de entrega
  • Dados de pagamento (se aplicável)
  • Histórico de conversas via WhatsApp

3. Finalidade do Tratamento

Os dados são tratados para:

  • Processar e confirmar pedidos
  • Contactar o cliente para atualizações
  • Melhorar o serviço e experiência do cliente
  • Cumprir obrigações legais

4. Base Legal

O tratamento de dados pessoais baseia-se nas seguintes bases legais, conforme o artigo 6.o do RGPD (Regulamento UE 2016/679) e a Lei n.o 58/2019:

  • Execucao de contrato (art. 6.o, n.o 1, al. b): processamento de encomendas, entregas e faturacao
  • Consentimento (art. 6.o, n.o 1, al. a): envio de comunicacoes de marketing, cookies nao essenciais
  • Interesse legitimo (art. 6.o, n.o 1, al. f): melhoria do servico, prevencao de fraude
  • Obrigacao legal (art. 6.o, n.o 1, al. c): cumprimento de obrigacoes fiscais e contabilisticas

4.1. Tratamento Automatizado (Bot WhatsApp)

Mel e Sal utiliza um assistente automatizado via WhatsApp para facilitar encomendas. Este sistema:

  • Processa mensagens para identificar produtos e quantidades
  • Nao toma decisoes automatizadas com efeitos legais significativos (art. 22.o RGPD)
  • Permite transferencia para atendimento humano a qualquer momento
  • Os dados das conversas sao armazenados de forma segura e eliminados apos 12 meses

5. Partilha de Dados e Subcontratantes

Os dados pessoais podem ser partilhados com:

  • Pixels Helps (subcontratante tecnico): gestao do website e bot WhatsApp, com contrato de subcontratacao conforme art. 28.o RGPD
  • Whapi.Cloud: integracao WhatsApp Business API (dados de mensagens)
  • Autoridades fiscais: quando legalmente obrigado

Os dados NAO sao transferidos para paises fora do Espaco Economico Europeu (EEE). Caso tal venha a ocorrer, serao aplicadas as garantias adequadas previstas no RGPD (art. 44.o a 49.o).

6. Direitos do Titular

Tem direito a:

  • Aceder aos seus dados pessoais
  • Corrigir dados imprecisos
  • Apagar dados ("direito ao esquecimento")
  • Restringir o tratamento
  • Portabilidade dos dados
  • Opor-se ao tratamento

Para exercer estes direitos, contacte: +351 935 332 831

7. Segurança dos Dados

Implementamos medidas de segurança técnicas e organizacionais para proteger os seus dados contra acesso não autorizado, alteração ou divulgação.

8. Retenção de Dados

Os dados são retidos durante o tempo necessário para cumprir a finalidade do tratamento, tipicamente até 3 anos após a última transação.

9. Alterações à Política

Reservamo-nos o direito de alterar esta política. As alterações serão publicadas nesta página.

10. Contacto

Para dúvidas sobre privacidade: +351 935 332 831

11. Violacao de Dados Pessoais

Em caso de violacao de dados pessoais que resulte em risco para os direitos e liberdades dos titulares, Mel e Sal compromete-se a:

  • Notificar a CNPD no prazo de 72 horas (art. 33.o RGPD)
  • Comunicar ao titular dos dados sem demora injustificada quando o risco for elevado (art. 34.o RGPD)
  • Documentar todas as violacoes e medidas corretivas adotadas

Ultima atualizacao: Abril de 2026
Conformidade: Regulamento (UE) 2016/679 (RGPD), Lei n.o 58/2019 (execucao nacional do RGPD), Lei n.o 41/2004 (privacidade nas comunicacoes eletronicas)